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[食記]高雄.SOTO日本料理(文信店)

五點再一次抵達以後,

我們是第一桌客人(樂)

整體看起來店面相當乾淨整潔

店員為我們送上MENU
點好餐點以後,幾乎是沒有等到什麼時間就上菜了
(廢話,剛開始晚餐時間,還沒有其他客人)

■生魚片(小份)

雖然不是很明顯,但是可以吃出來一點點的腥味~"~
芥茉則是恰到好處,不會嗆鼻

■黑豆

每次跟老爸老媽到SOTO,我都會點很多次黑豆>//////<
真的味道很不錯。

■鐵板牛排

肉質SOSO,上來的時候就有點老了
(個人比較喜歡六分熟至七分熟的熟度)

■起司豬排(對不起,我亂取名字)

熱熱的上桌,麵衣酥酥脆脆還蠻好吃的

■蝦天婦羅

食材蠻新鮮的,麵衣也不會過厚

■季節鮮蔬

那天輪到的蔬菜是絲瓜先生,真的只能說功夫沒有很到家
因為絲瓜處理過程中如果沒有稍稍過油
吃起來會帶有土味.......

■酥皮豆腐

滑嫩的豆腐加上酥脆的外皮,輕沾一點醬料
超好吃!!!!!!!!

■綜合壽司



男人一共點了兩次,都蠻好吃的>//////<
聽服務生說第二次的內容是橫綱以及紐約壽司

■生魚片(大份)

比起小份的,生魚片的內容物來的豐富許多
個人還蠻推沙梭生魚片的>///////<

■醬燒花枝

花枝新鮮,吃起來鮮甜,而肉質也沒有處理的過老
搭配上醬料剛剛好,也不會味道過重而過膩

■海鮮捲

味道上相當協調好吃,有海味的鮮甜,外皮酥而不油

■干貝燒

雖然小小一串,食材也是相當新鮮

■九層塔炒海瓜子(對不起,我亂取名字)

相當入味,又不會口味過重,還不錯

■時蔬牛柳(對不起,我亂取名字)

牛柳相當滑嫩,洋蔥與彩椒熟度也是恰到好處搭起來十分可口

整體來說還算不錯囉,價格算OK,食材也算新鮮
服務生態度也很好,介紹的很仔細
不過我會跟男人再度用餐的機率可能不高就是了
菜色吃過一次就算差不多了
整體沒有那麼大的吸引力讓我們會想再去一次


[店家資料]
名稱:SOTO日本家庭料理(文信店)
地址:高雄市鼓山區文信路325號
電話:(07)550-0616
營業時間:AM 11:30~PM 2:30 PM 5:00~PM 10:00
消費辦法:
週一至週五午餐︰每人288元
週一至週五晚餐及假日全天候︰每人388元.
兒童140公分以下收費188元.
100公分以下酌收清潔費50元(以上均須另加10%服務費)

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